[우리술모임/전통주모임/막걸리] 고품격약주모임 무사히 끝 :)
1월 15일 저녁 7시 30분. 합정동 어느 작은 공간에서 우리술정상회담이 열렸습니다.오늘은 명확한 주제가 주어지지 않았었지만 우리술의 카테고리와 술이 빚어지는 원리, 맛으로 비교해서 그 차이 느끼기정도의 수준으로 진행됐습니다. 왼쪽부터경북 예천 용궁막걸리, 김포 선호 막걸리, 포천 이동막걸리, 홍천강 탁주, 화랑, 안동소주, 부의주, 하향주, 법주, 호산춘 전통주의 다양한 라인업을 일반인들에게 알리고자 열렸던 오늘 모임에 참석해주신 분들 내공이 생각보다 어마어마 했습니다. 일반인들은 달달한 막걸리를 좋아하는지라 드라이한 막걸리는 적게 준비했는데, 아뿔싸였습니다.아스파탐이 안들어간 김포 선호 막걸리의 인기가 은근했답니다. 진지하고 집중하며 이야기를 듣고 있는 모습 ^^ 집밥,전통주모임,막걸리모임,고품격약..
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[61][강원 춘천] 소양강 생막걸리
[강원 춘천] 소양강 생막걸리 가벼운 단맛 종류: 탁주 생산지역: 강원도 춘천시 신북읍 율문길 65-5 제조사: 소양강도가(구, 천전양조장) 원재료: 정제수, 백미 17.21%(국내산 13.02%, 수입산 4.19%) 소백분(수입산)0.23% 첨가물: 아스파탐, 물엿, 이소말토올리고당, 정제효소, 효모, 종국 용량 및 도수: 6% 750ml 보관방법, 유통기한: 제조일로부터 30일, 10도 이하 냉장보관 소양강도가(구, 천전양조장) 강원도 춘천시 신북읍 율문길 65-5 033-243-2252
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