집에서 빚는 누룩 썸네일형 리스트형 박구네 누룩공장 초복에 있던 누룩디디기 행사에서 누룩을 10kg이나 빚어오는 바람에 한동안 집안이 말이 아니었다. 누룩 띄우기 7.7.7의 법칙을 지켰는지 못지켰는지 확인할 새도 없이 시간은 흘러버렸고, 장마가 끝나고서 미루고 미루던 누룩들을 정리해서 베란다에 던져놨는데 너무 많으니까 부담이 되어 다가가질 못하겠는거지.그래도 오늘 큰 맘 먹고 쇠절구공이를 들고 누룩 바구니에 다가가 좀 뽀개놨다. 이 누룩은 수업들으면서 처음 띄웠던 누룩인데....완전 황곡균이 잘 떴었던 누룩인데... 한지에 싸서 양파망에 넣어 바람잘통하는 곳에 매달아뒀었는데 장마철이 문제였던건가........벌레가....겁나 많아....사진으로 보니 하나도 안보이네요.... 뒤집으면 이것들이 밑으로 밑으로 들어가버려서... 펼쳐놓고 베란다 난간위에 펼쳐.. 더보기 이전 1 다음
