허벅술 썸네일형 리스트형 [제주](주)한라산, 물을 담아 나르는데 사용하는 물허벅에 술을 담근다 하여, 허벅술 2013.10.14 방문허벅술을 제조하고 있는 한라산소주 공장견학. - 허벅술 견학하기 전, 원래 허벅술에 대해 알아봅시다. ----------------------------------------------------------------------------원래의 허벅술은... 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 오조리 마을에서 마을 포제에 사용하기 위해 쌀로 빚은 전통 민속주.로 서귀포 해안 마을 주변에는 용천수가 흐르고 토질이 비교적 단단하여 제주도의 여타 지역과는 달리 논이 조성되었다. 허벅술은 성산읍 오조리 마을에서 쌀을 원료로 하여 특별한 용도로 조금씩 빚은 술이다. 쌀은 귀한 곡물이어서 아무 때나 빚는 것이 아니고 마을 포제와 같은 의례용으로 드물게 빚었던 것이다. 허벅술은 물을 담아 나르는 데.. 더보기 이전 1 다음
