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시즌1. 박구주막 (휴업)/우리술

[115][경남 함양] 지리산 함양 막걸리

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함양에 있는 어느 식당에 가도 기본으로 있는 막걸리, 지리산 함양 막걸리

기본적으로 달달함을 갖춘 부드러운 쌀 막걸리인데... 원재료 보니 수입산 팽화미로 만든 막걸리였다-.-; 이렇게 물 맑고 공기 좋고 땅 좋은 동네에서 왜 수입산 팽화미를 썼을까싶게 살짝 아쉬운 마음이 들었지만,... 막걸리에 있어 단맛의 노예인 나와 함께한 사람들은 마냥 잘 들어가는 바람에 맛있다고 마셨다. 같이 간 한 어르신은 몇 시간 뒤 약간의 두통을 호소했다는 후문이....



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