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시즌1. 박구주막 (휴업)/맥주, 와인 etc

[뉴질랜드와인]실레니, 셀러 셀렉션 소비뇽 블랑 2012 Sileni, Cellar Selection Sauvignon Blanc 201 집들이왔던 김군이 선물로 사온 와인. 와인공부하는 친구라 고를때 무지 신경썼다는데, 그 맛이 다른 화이트와인과는 사뭇 다름. 화이트와인치고 스위트함보다 드라이한 맛이 좀 더 강한 편.. White / AIC.13% / 750㎖CODE 53143 Sileni Estate (실레니 )Sauvignon Blanc 100%Table Wine10~12℃ - 원 2014.02.05 기준 와인수입사가 권장하는 소비자가입니다.에노테카 코리아 RP 85점, Bronze Medal - New World Wine Awards (NZ) - 2008 어울리는 음식해산물, 봄나물, 생선회, 새우구이, 전복찜, 샐러드 등과 잘 어울린다.테이스팅 노트그린 뉘앙스의 옅은 옐로우 컬러를 띠고, 열대 과일 향과 구즈베리, 향기로운 꽃 향.. 더보기
[아르헨티나 와인]까테나 자파타, 욱스말 까베르네 소비뇽 2012 Catena Zapata, UXMAL CABERNET SAUVIGNON 2012 진한 베리향, 젖은 오크통향, 뭔가 축축한 느낌이 드는. 바디 중하. 탄닌이라 해야하나.... 떪은 맛이 가벼운 편. 냉장에서 바로 꺼내서 그런가 향이 강하게 느껴지지않네. 입에 머금고 있으면 약간의 산미가 올라옴. 입에 머금고 있으면 시큼한 맛과 함께 코 끝을 간지르는... 코 끝이 재채기가 나올랑말랑. 나중에는 입에 머금고 있을 때마다 재채기가 나옴. 왜 이러지. Red / 750㎖CODE 53471 Catena Zapata (까테나 자파타)Cabernet SauvignonTable Wine16~18℃ 14,000원 2013.09.26 기준 와인수입사가 권장하는 소비자가입니다.신동와인 출처: 와인21. (http://www.wine21.com/13_WineSearch/winesearch01_view... 더보기
[호주와인]윈담 이스테이트, 빈 555 쉬라즈 2012 Wyndham Estate, Bin 555 Shiraz 2012 상큼한 베리향. 오크향. 초콜릿 향. 가볍게 탄닌 느껴지고 초콜릿 향, 입안이 꺼끌거리는 느낌. 약간의 산미 느껴짐. 입안이 드라이해지는 느낌과 함께 신맛이 강한 초콜릿먹느느 느낌마실수록 떪은 맛이 강하게 느껴짐. 떫은 통나무느낌[호주와인]WYNDHAM ESTATE BIN555 SHIRAZ 빈555 쉬라즈 Wyndham Estate (윈담 이스테이트) 윈담 에스테이트는 170년 역사와 함께 ´개척자´라는 칭호를 얻으며 세계 시장에 호주 와인을 소개하는 데 중요한 역할을 해 왔다. 영국 이민자 조지 윈담(George Wyndham)은 1828년 헌터 밸리의 댈우드(Dalwood)에서 그의 첫 포도나무를 심었다. 그로부터 7년 후 댈우드 와인은 많은 인기를 얻었으며, 1800년대 중반에는 영국과 인도에 수출.. 더보기
하와이의 맥주들 하와이가 좋았던 가장 큰 이유는 에메랄드 바다였다면, 그 다음 이유는...... 바로 이 것. 하와이 맥주. 레드 스트라이프(RED STRIPE) - 이건 자메이카 스타일. 자메이카 맥주. 병 모양이 독특해서 집어왔다. 깔끔하고 가벼운맛. 목넘김 좋고. 무난하게 즐겨지는 맛Red Stripe lagerTop markets: Jamaica, Great Britain, United States, AntiguaLaunch: 1928The first Red Stripe beer was heavy and dark – more like an ale.Variants: Red Stripe lightFact: Red Stripe was the official beer of the 2005 Ashes cricket ser.. 더보기
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