[106][충남 논산] 우렁이쌀 손막걸리

국내산 무농약쌀 100% 우렁이 농법으로 농사지은 쌀로 빚어낸 프리미엄 막걸리. 기존 막걸리보다 3배 정도 저온숙성 기간을 거침

<테이스팅 노트>

이동중 대표님이 계신 양촌양조의 최신작. 좋은 쌀로 정성을 다해 빚어낸 프리미엄급 막걸리. 단맛을 내는 첨가물을 사용하지 않아 단맛이 극히 적다. 달달한 맛을 싫어하는 분들이 극찬하는 쌀막걸리. 게다가 도수가 기존 막걸리보다 1.5% 높아서 드라이한 맛이 한 껏 강조되었다. 적당한 무게감에 목넘김도 좋다. 우렁이쌀이라는 직접적인 제품명이 촌스러운듯 솔직해보인다. 젊은 사람들이 좋아하는 제품 네이밍은 아닌데, 라벨은 고퀄이다. 양촌양조의 막걸리는 맛 뿐만 아니라 패키지를 보는 재미도 쏠쏠하다.

<제품정보>
종류: 탁주
생산지역: 충남 아산
제조사: 양촌양조
원재료: 국내산 무농약쌀, 정제수, 효모,  
첨가물: 정제효소, 효소처리스테비아
용량 및 도수: 7.5% 750ml
보관방법, 유통기한:10도이하 냉장보관

<그 외 정보들>

 양촌양조 041 - 741- 2011

<지도>