[경북 울산]복순도가 손막걸리

복순도가 막걸리. 울산 막걸리. 복순도가 손막걸리.

   

 

 

<복순도가 용오름>

 복순도가 전용잔

 

 

 

<테이스팅 노트>

 브랜드를 엄청 잘 만들어 나가고 있는 막걸리. 복순도가 손 막걸리. 술 빚는 방식이 비교적 단순한 단양주임에도 불구하고 가격은 이양주, 삼양주와 비슷한 자리를 잡고 있습니다. 볼거리를 제공한다는 최고 장점을 지닌 술이라고 평가받는 술이랍니다.
지인은 시큼하고 그냥 평범하다며 그냥 그렇다고 평가했는데, 저는 아주 좋아요. 시큼하면서 가볍게 쏘아오는 맛이 참 맛있습니다. 마치 입맛을 돋워주는 시큼함이라고 해야할까요. 금정산성이 묵직하게 시큼하다면 복순도가는 가볍게 시큼한 맛입니다.

 복순도가 막걸리. 울산 막걸리. 복순도가 손막걸리.

<제품정보>
종류: 생 탁주
생산지역: 울산광역시 울주군
제조사: 울산복순도가제조장 / 울산광역시 울주군 상북면 향산리 192 / 1577-6746
원재료: 쌀(국산)100%, 전통누룩 27%
첨가물: 당류, 아스파탐(페닐알라닌함류, 합성감미료)
용량 및 도수: 1000ml, 5%
보관방법, 유통기한: 직사광선 피하고 서늘한 곳에 보관, 냉장보관. 10도이하 냉장보관히 출하일로부터 15일

<맛과 향>
향:
색: ★
단맛: ★★
신맛: ★★★
쓴맛: ★
탄산: ★★★★
목넘김: ★★★

*색: 맑다(1)~탁하다(5)
*단맛
*신맛
*쓴맛: 약하다(1)~강하다(5)
*목넘김: 가볍다(1)~무겁다(5)

<그 외 정보들>

 http://www.boksoon.com/new/main.html

<지도>

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