[85][경기 화성] 배혜정도가 생옥수수동동주

ㅗㄱ수수

생쌀발효제법으로 빚어진 막걸리

<테이스팅 노트>

개인적으로 옥수수막걸리를 참 좋아합니다. 특히 강원도에 놀러가면 옥수수동동주나 막걸리는 무조건 마시고보는지라 새로운 옥수수막걸리는 항상 시음1순위의 술..! 배도가에서 나온 옥수수동동주가 있길래 냉큼 사마셨습니다. 사실 옥수수동동주 혹은 막걸리는 달달하면서 고소한 맛이 주특징입니다. 밤막걸리와 맞먹는 달달함을 자랑한달까.. 점점 마시다보면 단맛보다는 고소한 맛이 더 두드러진 옥수수막걸리를 선호하게 되는데 이 막걸리는 달작지근한 맛이 좀 더 강합니다. 생쌀발효법으로 술을 빚다보니 맛이 상당히 가볍습니다. 

옥수수막걸리를 처음 마셔보는 여자들이라면 좋아할법하지만, 막걸리를 즐겨마시는 사람들의 입맛엔 가볍게 달달한 옥수수향에 대한 호불호가 갈릴 것 같은 느낌입니다. 치자분말때문에 노란빛이 은은하게 도는데 비주얼적인 점수는 합격이겠네요..

<제품정보>

종류: 탁주
생산지역: 경기 화성 
제조사: 배혜정도가
원재료: 쌀(경기도), 옥수수분말 3.24%(non-gmo,수입산) 정제수, 맥아당
첨가물: 아스파탐, 구연산, 효소처리스테비아, 효모, 국, 젖산, 치자분말 추출물
용량 및 도수: 750ml / 6%
보관방법, 유통기한:

<그 외 정보들>

배혜정도가
경기도 화성시 정남면 문학리 674-23
02-3462-7328

<지도>