시즌1. 박구주막 (휴업)/우리 술 공부중 썸네일형 리스트형 가양주 수업 3차 효모 살펴보기. 젤 위에 떠있는 술 퍼다가 현미경 관찰 시간! 요게...고두밥을 만들어줄 찜기 모서리 쪽으로 찹쌀을 잘 펴줍니다. 안그러면 그 쪽으로 증기가 퍼져나온답니다! 다음시간에 직접 빚을 누룩에 대한 공부중 더보기 [스크랩] 주간한국 막걸리의 세계 기사 보호되어 있는 글입니다. 더보기 주류 산업 관련 자료 (잡지 및 관련 업체 링크) 보호되어 있는 글입니다. 더보기 가양주수업 2차_삼양주 빚기 두번째 과정 1차에 만든 밑술에 범벅을 만들어 덧술 빚기수업. 멥쌀을 가루로 빻은 것에 뜨거운 물을 붓고 범벅을 만듭니다! 멍울이 안생기도록 열심히 범벅만들어요! 차게 식힌 범벅을 밑술에 넣어줍니다. 이 느낌을 기억해야겠죠! 더보기 테이스팅 노트 작성 참고하기 페북 서칭중에 발견.스크랩하고 싶었으나.....스크랩이 안되서 이미지 따옴..ㅠㅠ문제가 생기면....비공개로 하겠습니다 (._.) 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
