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<테이스팅 노트>
적당히 흔들어 뚜껑을 열어보니 구수한 냄새가 올라온다. 입국에서 기인한 맛인지...날씨탓인지 처음 먹어보니 그 원인은 알 수 없지만 새콤한 맛이 주를 이룬다. 원래 약간 새콤한 맛이 특징일 수도 있겠다. 약간의 탄산이 있어 목넘김을 좋게 한다.
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<제품정보>
종류: 탁주
생산지역: 경남 거창
제조사: 두메산골주조
원재료: 쌀 60%(국내산), 소맥분 30%(수입산), 정제수,
첨가물: 전분당, 아스파탐 0.012%(합성감미료, 페닐알라닌 함유)
용량 및 도수: 6% 750ml
보관방법, 유통기한: 유통기한 25일 (냉장보관)
<맛과 향>
향: 구수한 향
색: ★★★
단맛: ★★
신맛: ★★★★
쓴맛: ★
탄산: ★★★
목넘김: ★★
*색: 맑다(1)~탁하다(5)
*단맛
*신맛
*쓴맛: 약하다(1)~강하다(5)
*목넘김: 가볍다(1)~무겁다(5)
<그 외 정보들>
두메산골주조 055-941-0611
경남 거창군 위천면 당산농공길 51
<지도> 경상도 막걸리, 두메산골 쌀 막걸리, 두메산골 막걸리, 우리 술, 박구주막, 막걸리
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