[경남 거창] 신원 생 막걸리

<테이스팅 노트>

 어느 하나가 확 튀는 맛이나 향이 없어 무난하다. 곡주의 향이 올라온다. 약간은 고소한. 한잔 두잔 마시는데 아이보리향이 느껴지는 맛이랄까. 
나는 고소하다고 느꼈는데 삶은 계란 향이라 표현한 사람도 있다. 

 

<제품정보>
종류: 탁주
생산지역: 경남 거창
제조사: 신원양조장
원재료: 쌀(국내산)80%, 소맥분(수입산)20%
첨가물: 아스파탐 0.0065% (페닐알라닌함유, 합성감미료) 
용량 및 도수: 750ml, 6%
보관방법, 유통기한: 10도이하 냉장보관    

<맛과 향>
향: 뽀얀색에서 느껴지는 구수한 향
색: ★★★ 
단맛: ★★
신맛: ★★★
쓴맛: ★
탄산: ★★★
목넘김: ★★

*색: 맑다(1)~탁하다(5)
*단맛
*신맛
*쓴맛: 약하다(1)~강하다(5)
*목넘김: 가볍다(1)~무겁다(5)

<그 외 정보들>

신원양조장
경남 거창군 신원면 과정리 187-10  
055-942-8030

<지도>